Яловичина з картоплею тушкована в порційних горщиках

29

автор

Смачна яловичина з картоплею в горщиках

Пропоную рецепт порційного м’ясної страви в горщиках. Горщики я взяла маленькі, як раз на одну порцію повноцінного другого обідньої страви.

Час гасіння безпосередньо залежить від якості взятої вами яловичини. Але завжди смачніше, коли м’ясо добре розварено. У мене навіть злегка підсмажилася верхівка вмісту, тому не забувайте в горщик додати воду або бульйон. Особливо смачним вийшов картопля, просочений м’ясним соком.

Розрахунок привожу для 2 горщиків, об’ємом 200 мл.

Як приготувати “яловичина з картоплею тушкована в порційних горщиках” покроково з фото в домашніх умовах