Догляд за томатами в спеку і жаростійкі сорти помідорів

27

Вирощування томатів в спеку і догляд за ними в жару погоду від а до я

Томати, спочатку росли в умовах південної америки, настільки успішно адаптувалися до клімату середньої смуги, що тепер дуже спекотна погода стала для них неабияким випробуванням. Не всі сорти проходять його успішно.

Так вийшло, що майже півтора місяці я не могла толком доглядати за рослинами. Дочку попросила, вона хоч пасинки видаляла і поливала рослини. Проте, коли я змогла зайти в теплицю, видовище було страхітливим. Рослинам явно було погано, про що говорили закручені листя і опадають квітки. Зав’язей було мало. Ось вам і тропічна культура!

Оптимальна температура для томатів в період зав’язування плодів-13-18° вночі 19-24° вдень, хоча рослини можуть витримати і підвищення температури до 20° і 30° відповідно. Але все. Що випадає за ці амки (і спека, і холод), провокує стрес. Кущі припиняються в зростанні, всі сили направляючи на підтримку життя, і відкладають плодоношення до «кращих часів». Але якщо в тропіках це можливо, то в умовах середньої смуги, коли заморозки іноді і на початку вересня бувають, – вкрай небажано.

Загалом, томатам моїм довелося організовувати реанімаційні заходи. І перш за все – знизити температуру повітря і грунту. Стеля затягнула нетканим матеріалом, кріпила його степлером прямо до балок. Біле полотно частина сонячних променів відображає, і якщо раніше вдень в теплицю можна було заходити з ризиком отримати тепловий удар, то зараз, коли прямі сонячні промені були відсічені, явно стало легше. Думка суб’єктивна, але об’єктивний термометр показав, що температура знизилася на 5°.

Доріжки рясно пролила і засипала солідним шаром свіжих тирси. Грядки теж потрібно пролити перед мульчуванням, але так як частина рослин встигли зав’язати плоди, надлишок води міг привести до появи глибоких тріщин на помідорах. Загалом, проливала по чуть-чуть кілька днів, поступово вкриваючи грядки все більш товстим шаром скошеної трави з газонокосарки. Нею нас за домовленістю постачає сусід: і йому добре, близько (яр, куди він раніше викидав органічне сміття, розташований значно далі від його ділянки), і нам. Через кілька днів товщина шубки склала 20 см.під нею було прохолодно і волого, і рослини явно підбадьорювали.

Для поліпшення зав’язуваності плодів, що в таку погоду явно не зашкодить, я використовувала боро-органо-гумінове біоактивоване добриво. Це і підгодівля, і бор, так необхідний для утворення зав’язей. Раніше для цієї мети використовувала просту борну кислоту, але в останній раз препарат, який я купила і розвела, як зазвичай, обпік листя. Чи то склад у нього був трохи не такий, то чи погода вплинула словом, від аптечної борної кислоти вирішила відмовитися.

Ще один момент, про який часто забувають, – це те, що томати запилюються вітром. Бджоли їм, на відміну від кабачків і гарбузів, не потрібні. Ось тільки з вітром в спеку теж було напружено навіть на нашому зазвичай вітряному ділянці. Тим більше що при температурі вище 32° пилок стає стерильним. Ось і довелося мені попрацювати-вітерцем», щоб допомогти рослинам запилюватися. Благо вночі температура опускалася аж до 22°, і рано вранці, коли роса вже просохла, а спека ще не настала, запилення було цілком можливо. Я приходила в теплицю і акуратно струшувала кисті з квітками. Результат очевидний-кисті стали повністю зав’язуватися, а не по 1-2 плодика на кожній.

У жарку погоду рослини поглинають з грунту мало поживних речовин, і краще використовувати позакореневе підживлення. Тільки обприскувати треба рано вранці, щоб не викликати опіки. Вечірні водні процедури я намагаюся на томатах не проводити. Вважаю, що чим менше волога зберігається на листках, особливо в нічний час, тим краще, тим менше шансів у рослин захворіти.

Томати як уберегти зав’язь в спеку

watch this video on youtube

Сорти томатів для жаркого клімату

Втім, навіть в таких складних умовах серед томатів виявилися лідери по жаростійкості, і як наслідок, по врожайності. Чудово в’язали рослини сортів банану. Candy sweet icicle. Цим, здається, спекотна погода пішла тільки на користь. В цьому році я вирішила провести експеримент і пасинкувала обидва сорти дуже незначно. Та й чого там пасинкувати-то особливо? рослини детермінантні, виростуть на 1 м – і обвішуються плодами. Тут кожен пасинок на урожай працює. Але і годувати їх, звичайно, треба добре. Ось. Мабуть, листя і захистила плоди від перегріву, плодів зав’язалося безліч.

Підтвердили таку теорію і гноми – любов одрі і польський жовтий. Сонцю залякати їх не вдалося. Кремезні крепенькие кущі були настільки густо покриті листям, що при обрізку (в пошуку черешка) я відчувала себе археологом. Зате і спека до плодів не проникала. Але звичайно, місця цим томатам треба багато. Незважаючи на невисокий за мірками теплиці зростання (до 1 м), кожен кущик розкинув листя на всю ширину грядки, придавлюючи сусідів, якщо вони слабкіше, і хирея і відразу зменшуючи врожайність, якщо зростаючі поблизу кущі виявилися сильнішими.

В цьому році мене дуже порадувало байдуже ставлення до температурного стресу томата жовті торбочки. Незважаючи на активне пасинкування і формування в 2 стебла, він цілком непогано зав’язав плоди. Як, втім, і щороку. Ось на що поскаржитися сорт не може – так це на низький урожай.

Завжди усипний! кисті доводиться підв’язувати, щоб не обломилися. Плоди є і великі, масою 300-500 г (в руку взяти приємно), і подрібніше, як раз для цільноплідного консервування. Яскраво-жовті, досить м’ясисті, але не сухі, зберігаються вони досить непогано. Ось тільки смак, на мій погляд, без особливих вишукувань, просто томатний. Вирощую його вже багато років-через красу і відмінною врожайності, якій, як з’ясувалося, і спека не перешкода.

Чорна бурулька – ще один дивовижний сорт. Урожайний, і помідорчики солодкі як в жаркий сонячний рік, так і в похмуро-дощовий. Я люблю додавати їх в салати (та й так є, свіженькими з куща). Є у них така властива коричнево-плодовим томатам приємна нотка в смаку. А вже в консервуванні це просто шедевр! розмір відповідний, шкірка щільна, не тріскається.

Іспанська темно-малиновий, виправдовуючи свою назву, теж відчував себе добре. Пам’ятаючи про схильність рослин до скаженого росту і непомірного утворення пасинків, я щодо нього особливо попереджала дочка, щоб волі йому не давала. Заполонить всю теплицю! у “рамках” його допомогла утримати спекотна погода: пасинків утворювалося менше, ніж зазвичай.

Правда, і плодів в кистях було дещо менше. Дивно, але в цьому році томат costoluto fiorentino (ребристий з флоренції) виявився краще, ніж у минулому. Нехай плоди крупніше не стали (на фото здається, що вони великі, а за фактом – до 70-100 г), але урожай вийшов несподівано великим, сорт не хворів і плодоносив до осені. Смак ну смак у нього звичайний, без вишукувань. Я використовувала його для салатів і консервування, найбільші фаршировала.

Cherokee purple variegated (черокі пурпурний варіегатний) я давно хотіла виростити. Привернув незвичайний вид кущів і (як заявлялося) фруктовий смак плодів. Щодо першого пункту-вгадала, але не на 100%! у розсаді його строкаті листя відразу звертали на себе увагу. Правда, знайомі мої, кому показувала цей шедевр селекції, цікавилися, що за така незвичайна хвороба? незвичні ми до декору на помідорних кущах. Ну а що стосується плодів, то я тестую сорт вже другий гол минулого разу врожайність була невеликою, а плоди хоч і смачні, м’ясисті, солодкі, але без тієї самої нотки в смаку, заради якої можна закрити очі на врожайність. У спекотну погоду кущ дуже-розпушився», став широким і кремезним і листя майже втратили білі вкраплення. Втім, врожайність підвищилася. У мене таке нерідко буває. У перший рік виросли з чужих насіння рослини дають убогий урожай. Але згодом при посіві своїми насінням проявляють себе як треба. Так і черокі подав заявку на тестування третього року!

А ось багато біфи від спеки і не найсприятливіших умов не змогли себе проявити у всій красі. Серйозно затягнув з плодоношенням в цьому році томат бурракерські улюбленці. Йому за смак плодів можна пробачити все що завгодно, після нього навіть кавун позбавленим смаку здається. І за красою ці томати теж в лідери вибиваються. Великі біколори м’ясисті, на розрізі немов жовтий мармур з рожевими цяточками і прожилками, жодного однакового немає, кожен гарний по-своєму словом, це не тільки бурракерскіе, але і мої улюбленці вже кілька років. Але в спеку їм тяжко.

Поповнили ряди постраждалих і перевірені раніше і дуже добре себе показали бабусине, lucid gem (яскравий самоцвіт), малахітова скринька і monkey ass, погода зіпсувала враження від новинок costoluto colli euganei (ребристий еуган-ських пагорбів) і волове серце.

Найгірше довелося cascade village blue (блакитний водоспад села) – він явив собою шикарну ілюстрацію дефіциту калію і фосфору. Навіть в звичайний рік цей сорт, скажімо так, більш вимогливий, ніж інші, але рекордна спека рослини просто добила. Калій збільшує посухо – і холодостійкість рослин, підвищує їх стійкість до стресу і покращує смак і забарвлення плодів. І його симптоми – крайовий хлороз на листках – були страхітливими. Тканини відмирали між жилками, листя скручувалися і засихали. Так як калій, як і азот, – рухливий елемент, то першими під удар потрапили нижні, найстаріші листя. На полив настоєм золи реакції, як я і вважала, не було ніякої (в спеку коріння споживають мінімум поживних речовин), лише при обприскуванні листя витяжкою суперфосфату проблема відступила. Проте рослини залишилися ослабленими, постраждалі листя не відновилися. Думаю, щоб подивитися, що ж цей сорт з себе представляє, варто спробувати його виростити в більш підходящу погоду, забезпечивши йому хороший агрофон.

До речі, калійні підгодівлі по листу особливо важливі в другій половині літа. Вони покращують зав’язуваність плодів при сильних добових перепадах температури, підвищують стійкість до хвороб, збереження і смак плодів.

Якщо томати погано переносять спеку-відео

Томати погано переносять спеку? зробіть це і все буде добре!

watch this video on youtube

© автор: в.владимирова тульська область

Замовте якісне і дешеве насіння та інші товари для дому та дачі. Ціни копійчані. Перевірено! просто подивіться самі і здивуєтеся.є відгуки. Перейти>>>

Нижче інші записи по темі” дача і сад – своїми руками ”

Будемо друзями!