У творчості Фабіана Переза переважають енергійні і символічні образи, наповнені нарядженою пристрастю. Художник, перш за все, вкладає в живопис емоції, і кожне полотно відображає його почуття і енергію. Роботи Фабіана Переза отримали широку популярність у всьому світі.
